Полезен ли черный и бурый рис: польза и вред для организма

Полезен ли черный и бурый рис: польза и вред для организма

Каши
Рис – один из видов злаковых культур, родиной которого являются страны Азии. Сегодня он распространен повсеместно и служит в большей мере, как гарнир. Польза риса для организма человека изучена с давних времен. Его применяют в восточной медицине, косметологии и в других областях. Но многие по-прежнему не подозревают насколько это ценный источник витаминов и минералов. Чем полезен рис для организма человека? Давайте вместе узнаем. Состав риса В состав рисовой крупы входит множество витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на организм человека. Микроэлементы: Калий: 202.0 мг; Кальций: 66.0 мг; Магний: 96.0 мг; Натрий: 89.0 мг; Сера: 60.0 мг; Фосфор: 328.0 мг; Хлор: 133.0 мг; Холин: 85.0 мг. И другие полезные микроэлементы, но их содержание не столь су
Чем богата гречка: польза и вред для здоровья

Чем богата гречка: польза и вред для здоровья

Каши
Гречка – одна из круп, которая богата всевозможными витаминами и минералами, необходимыми для правильного функционирования организма. Польза гречки и вред не сопоставимы. Давайте конкретнее узнаем, чем полезна гречка для организма каждого человека. Наличие витаминов и микроэлементов Гречка богата огромным множеством микроэлементов. Можно выделить основные элементы, входящие в состав гречки: Fe - Железо Si - Кремний Ca - Кальций K - Калий Na - Натрий Mg - Магний P - Фосфор Cu - Медь I – Йод Co - Кобальт Mo - Молибден Ni - Никель Mn - Марганец Zn - Цинк F - Фтор. Также присутствует небольшое количество Cr (хром), Al (алюминий) и B (бор), которые можно встретить только в рисовой крупе. Но это еще не все. Стоит отметить, что гречневая кру
Перловка при гастрите и другие полезные факты о крупе

Перловка при гастрите и другие полезные факты о крупе

Питание при заболевании
Свое название перловая крупа берет из-за своей формы, которая напоминает «перлы». Даже ее название говорит о том, что эта крупа имеет высокую ценность. Польза перловки и вред ее для некоторых лиц можно обусловить содержанием витаминов и минеральных веществ. Давайте узнаем, чем полезна перловая каша для организма человека, а также чем вредна и для кого. [toc] Допустима ли перловка при гастрите? Перловка при гастрите желудка может положительно влиять на организм, и на состояние пациента во время болезни. Объясняется это тем, что в данной крупе содержится ценный элемент гордецин. Его роль – восстановление слизистой оболочки, а это в свою очередь, то, что именно нужно для пораженного ЖКТ гастритом. Кроме того, она положительно сказывается как при гастрите с повышенной, так и с пониженной ки
Можно ли включать в рацион манную кашу при гастрите желудка?

Можно ли включать в рацион манную кашу при гастрите желудка?

Каши
Манная каша при гастрите – это лучшая панацея от заболевания. Какими же полезными свойствами она обладает? И есть ли у нее противопоказания? Полезных свойств достаточно много, поэтому перечислим их: Заживляющие свойства. Манка при гастрите служит как регенератор тканевых волокон, способствуя их скорейшему заживлению. Обволакивающее свойство. Это весьма полезное свойство при гастрите с повышенной кислотностью, так как соляная кислота, которая выделяется организмом во время пищеварения, может повредить стенки кишечника. А манная каша служит дополнительной мембраной. Сорбент. Да, как это бы не удивительно звучало, но манная каша может адсорбировать все продукты питания, которые попали как до, так и после трапезы кашей. Очиститель. Манная каша имеет свойства, которые способств
Полезная и вкусная овсянка при гастрите желудка

Полезная и вкусная овсянка при гастрите желудка

Uncategorized
Овсянка при гастрите – незаменимый элемент в рационе диетического питания. Ее можно употреблять и несколько раз в день. Почему же овсяная каша имеет столь важную роль в выздоровлении? На то есть множество причин. Овсяная каша, за счет содержания клейковины и клетчатки, служит хорошим обезболивающим при заболевании ЖКТ. Это объясняется тем, что стенки кишечника и желудка обволакиваются слизью, которая содержится в овсянке. Таким образом ткани смягчаются. Также овсянка за счет своей легкоусваиваемости не нагружает работу желудка, а соответственно не требует выработки большого количества соляной кислоты, которая и является раздражителем при гастрите. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью, овсяная каша особенно полезна. Однако важно учитывать, что овсянка овсянке рознь. Можно