Узнайте, какой кофе лучше купить в магазине: растворимый и в зернах
Хороший день начинается с кофе, а еще лучший – с кофе в постель. Да, трудно встретить сегодня человека, который не любит выпить чашечку горячего кофе. Однако не всегда можно знать, какой кофе лучше купить: растворимый, в зернах или молотый. К тому же сегодня так много производителей, которые выдают свой товар лучше других, но не всегда за рекламой стоит хорошее качество.
Поэтому сейчас постараемся разобраться какой лучше выбрать кофе. В этой статье будем руководствоваться исключительно отзывами покупателей, и репутацией производителей.
Какой купить кофе: растворимый
Многие предпочитают пить растворимый кофе, так как на него не нужно много тратить времени, не нужна кофемашина или специальная турка для заваривания. К тому же, некоторым подходит кофе с небольшим содержанием кофеина, что как раз и подходит для описания растворимого напитка.
Carte Noire
Один из самых популярных и добросовестных производителей. Производителем является американская компания Mondelez. В России имеется порядка 11 заводов, производящих растворимый кофе, который отличается четким и приятным ароматом. Содержания кофеина близится к отметке в 4%, а это весьма хороший показатель. Присутствует легкая горчинка, что делает вкус более изысканным. Цена на данный продукт составляет порядка 320р/100г.
Egoiste
Еще одним лидером среди растворимого напитка является торговая марка Egoiste. Его производят из арабики на заводах Европы, преимущественно в Германии и Швейцарии. Концентрация кофеина составляет – 4%. Вкус кофе отличается яркими оттенками с горьким привкусом. Готовый напиток практических не теряет аромата гранул сублимированного кофе. Стоимость такого напитка составляет порядка 320р/100г.
Bushido
Какой растворимый кофе выбрать можно еще? Bushido – это еще один отличный вариант для любителей растворимого кофе. В данном варианте процент содержания кофеина составляет 3,2%. По вкусовым качествам кофейный напиток отличается приятными и яркими нотами, в конце присутствует отчетливая горькость. Производится сублимированный кофе из арабики, которая растет в Центральной и Южной Америке, Индонезии, а также Африке.
Какой кофе в зернах лучше купить
Многие не доверяют растворимому и молотому кофе, предпочитая покупать в зернах. И это действительно наилучший вариант. Какой кофе в зернах лучше? Снова таки будем опираться на те бренды, которые хорошо себя зарекомендовали.
Jardin. Один из самых любимых и распространенных марок кофе. Его можно купить в разной степени обжарки, а также с разной крепостью. Таким образом он может удовлетворить потребности разного круга потребителей.
Paulig. Качеству этого кофе, практически нет равных. Он имеет прекрасный аромат и вкусовые качества. Для его изготовления используются наилучшие зерна арабики.
Kimbo. Достаточно новый производитель на рынке России и других стран, но уверенно набирает популярность, а также хорошую репутацию. Данный кофе можно приобрести для себя, а также другим как подарок. Обладает приятными и глубокими вкусовыми качествами, а аромат сразит даже самых прихотливых.
Какой молотый кофе купить?
Молотый кофе стоит на втором месте по популярности. Какой молотый кофе лучше выбрать? Все зависит от ваших личных предпочтений. Но профессионалы рекомендуют покупать только качественные сорта.
Jardin. Это один из наилучших производителей, который в первую очередь нацелен не на количество, а на качество своей продукции. Наверное, каждый может найти для себя подходящий вариант ароматного напитка, так как ассортимент достаточно велик. Степень обжарки, насыщенности, количества вкусовых оттенков – все это можно подобрать индивидуально. Jardin – это кофе для настоящих ценителей.
Camardo. Еще один оригинальный производитель ил теплой Италии, который отличается своим разнообразием. Здесь присутствует и варианты для кофемашин, кофеварок и для турок. Вкус получается терпким с небольшими нотами горечи, и теплым насыщенным оттенком. Данный бренд появился на прилавках относительно недавно, и возможно в некоторых местах он до сих пор не доступен, однако нет особых проблем, чтобы заказать его через интернет-магазин.
Mauro. Третье почетное место занимает вновь итальянская компания. Секреты производства всегда остаются в тайне. Компания постоянно работает над усовершенствованием своей продукции и даже изредка преподносит что-то новенькое. Этот производитель не относится к самым дорогим своим конкурентам, но кофеманы полюбили его за приятный и четкий аромат, а также за терпкий привкус. Если вы хотите кофе с густой пенкой, то Mauro – это то, что вам нужно!
Как правильно выбрать кофе в зернах
Нельзя сказать, что только перечисленные производители могут предоставить хороший и качественный продукт. Существует много других производителей, которые не столь известны, но могут порадовать своими хорошими показателями качества. И так, как правильно выбрать кофе в зернах, если вам незнаком производитель.
Характеристики качественного кофе
Цвет. Зерна должны иметь некоторый отблеск – это одно из самых важных требований. Если зерна будут тусклыми или сероватого цвета, то это уже говорит о неправильной эксплуатации или хранении. Такой продукт не будет обладать хорошими вкусовыми качествами, а также ароматом.
Запах зерен. Поинтересуйтесь обязательно запахом продукта, ведь – это тоже важный показатель. В нем не должно присутствовать резких или прогорклых нот. Чтобы полностью уловить запахи кофе, желательно не пользоваться перед покупкой духами, а также на время отказаться от курения.
Целостность зерна. Зерна должны быть целыми, без трещин. Посмотрите нет ли какого-либо осадка в упаковке. Если зерна будут дробленными или надколотыми – это существенно повлияет на вкусовые качества и аромат. С течением времени он постоянно выветривается.
Стоимость. Цена – не всегда показатель качества, однако хороший продукт не может стоить настолько дешево, что будет дешевле себестоимости. Поэтому не нужно клевать на «бесплатный сыр».