
Пшенная каша при гастрите с повышенной кислотностью противопоказана?
Польза пшена известна не многим, а это приводит к тому, что большинство забывают его включать в свой рацион питания. Полезные свойства пшенной каши просто затмевают все остальные продукты питания. Давайте узнаем, чем так полезна пшенная каша, и кому все же она может принести вред.
Полезные свойства пшена
Говорить о пользе этого продукта можно очень долго, поэтому просто постараемся кратко перечислить полезные вещества, которые в нем есть и на что они влияют.
Прежде всего, эта каша богата целым набором витаминов:
В1 —способствует улучшению общего настроения, выравнивает гормональный фон, борется с депрессией;
В2—укрепляет кожные и волосяные покровы, а также укрепляет прочность костей;
В6 — взаимодействует с кальцием и положительно сказывается на работе сердечной мышцы;